每挥一下连枷，朱亘就觉得腰酸背痛，口干舌燥，手上也火辣辣地痛。
虽说进了秋日，但是秋老虎的酷热却是一点也没下去。而且百姓还要趁着天热，把谷子晾干，免得受潮难以贮藏。
干燥平整的稻场上，许多衣衫破烂的百姓和朱亘在做着一样的动作，将稻粒从稻草上打下来。而在道场的另一块地方，几个黝黑精壮，赤着上身的汉子，正在拉着巨大的石碾，碾压着铺在地上的稻子。
这里是宿迁县，泗水西岸的一处乡村，此时已经是立秋，也是晚稻收割的季节。
这占城稻乃是由占城国引进，耐旱、耐涝，传入宋朝以后，由于耕作条件改变，经过驯化改良，占城稻由旱谷为主变为水稻为主，在两淮地区可以，达到一年两熟，产量更是可以达到每亩300斤以上，也就是2~3石。
比起北方两年三熟，亩产仅一石，两淮的种植
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