方长跟贺秀莲这边刚推自行车进院田润叶就开门出来迎接：
“方大哥！秀莲姐你们回来啦！”
“润叶刷锅烧水洗大骨头，我燎猪头还有猪蹄子，今天咱们吃酱猪头肉还有酱猪蹄。”
方长把自行车支起来一边往下拿麻袋一边对田润叶说道。
“酱猪蹄？我这就烧水去。”
田润叶一听酱猪蹄眼睛一亮说道。
“润叶我帮你！”
贺秀莲接过方长递过来的猪肉说道。
方长则是到棚子里拿了一块砖头到院子里搭了一个建议燎猪头的架子便拿木柴点火开始燎猪蹄，
田润叶拎着麻袋里的十斤大骨头进屋去收拾。
一个小时后，方长把燎好的猪头猪蹄洗好拎到屋里放到大锅里开煮，
另一口锅里满满一大锅大骨头，
也幸亏方长家两口铁锅都是十二印的大铁锅（铁锅一印大概是8-12厘米），
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