杀鸡是个技术活。

要想快速杀一只鸡，水温极其重要，冷了拔不下毛，烫了也不行。

不用把鸡解绑。

就这它双腿被绑住的状态，抓住它的脖子，拔掉上面的一层毛，用磨好的菜刀，手起刀落，等鸡咽气。

解开草绳。

丢进热水里，滚几圈就拿出来，用最快的速度拔毛。

5分钟左右。

她就浅浅的处理好了一只。

当然，没有处理得特别干净，到时候在用镊子清理一遍就好。

赵春兰也不用教，一样又快又好。

两母女专心致志处理起小鸡，不知道啥时候，赵振信和赵宝珠走了过来。

他一脸兴趣盎然：“妈，让我来试试看。”

闻言。

林素娥挑眉：“行啊～”说着，把手里拔了大半的鸡递给他，他接过，笨拙地开始拔毛，一根一根得，拔下一根对她笑一下，还挺骄傲。

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