“这菜不错,我吃着很好。今儿叫你来,是想问问,这厨房里面一共有多少人,做一道菜从开始到出锅,再送上来，要经几个人的手？”
老祝迟疑一下,这种事，谁会问这么细？胭脂笑了：“都说女子是主中馈的,我想知道这赵家的厨房和我在娘家时候的，有什么不一样？”
原来是这么一回事，老祝心定一定，这是她分内事,况且又是头一次被这样细细的问，当然要回个清楚明白。
“娘子,这厨房内,能上灶的只有七个，每人一个打下手的。另有洗菜切菜揉面的二十余人,再加做粗使的五个，厨房里面,总共四十余人。每样菜从进了厨房，洗菜切菜再到下锅，都安排好了，谁做哪样都不能乱。娘子您放心，别的不敢说，这从厨房里出去的每一道菜，都经过小的眼，担保料是好的，味道是好的。也不会有人放什么乱七八糟的东西。”
老祝
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