来那些奇特味道的来源。
夹起一小块鸡肉,顾诚奕也犯了难。
还记得几天前,郭振霖防止郭楠再一次用祖传菜谱里的菜肴,特地破例让顾诚奕看了几遍。
仔细思索,这味道和菜谱里的不少菜相似,却一点都不一样。用的应该是和郭氏叫花鸡相似的调味料,可……
总觉得哪里有些不对,又不知道是哪里不对,这才是最困难的地方。
二十分钟的试味环节很快就过去了。
所有选手写下的答案全都被收回,接下来就是对每一种菜品进行点评,同时排序。
这算是比较尖锐的一个环节,因为将谁排在最后一位都算是对评委的不尊敬,更何况还要说出好与不好的理由。
在场的全都是行业的翘楚,要说谁的不好……估计他们的粉丝都要一个出来反驳。
“我认为,寿司女士的食盘味道调和的最好,而拿到
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