做完最基本的处理后,秦越又拿出了一个碗,将其中一部分小龙虾的虾黄挑了出来放在碗中备用。
做完这一切,才来到了真正的烹饪阶段。
作者有话要说: 一更!
没人能拒绝小龙虾!!感谢在20211014 12:03:49~20211015 10:31:17期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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第101章 皮带面
保证小龙虾肉质紧致q弹的另一种方法便是油炸, 经过热油的洗礼,虾肉内的水分会得到很好的保持,进而影响虾肉的口感。
冷油下锅, 待油温烧热后,下入方才处理好的小龙虾, 登时喷香四溢。
油炸的时间无需太长,直到虾壳微微变红便可以了。
直播间的观众压根不知道这玩意还能吃,见状不由得惊讶起�
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