最后一道菜,是流传于川渝、新疆的椒麻鸡。
与大多数淋汁凉拌的做法不同,李曼桢今天是用砂锅炖的,用了一整只的叁黄鸡。连汤带肉的一大锅端上桌,还没掀开盖子,浓郁的香味儿已经惹得满座欢呼。
说起来,这南菜北做的法子还是顾成武教她的。别看那个男人只开过一个小饭馆儿,做菜的手艺很有独到之处。可惜痴迷上了一夜暴富的白日梦……
“阿桢姐,快坐吧,别忙活了!”祁婧大声招呼。
“你们先吃,我收拾一下……”话没说完,胳膊已经被许太太拉住,被按在了身边的椅子上。
本来也是象征性的推辞,于细微处成全雇主家的面子,李曼桢笑了笑,大大方方的坐了。祁婧的含笑一瞥充分表明,向来粗枝大叶的许太太已然承了自己的情。
同一屋檐下,这份熟稔默契稀松平常。
若是平时,李
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