开大火将锅中的水烧沸,然后转小火慢慢煎煮。煎煮的时间一般为1-2小时,期间要注意观察水量,避免水分蒸发过多。
4. **分次煎煮:**
- 为了确保药材的有效成分充分释放,可以采用“先煎后合”的方法。首先将黄芪、人参、白术、茯苓和甘草这五味药材先煎30分钟,然后再加入剩余的当归、熟地黄、川芎、白芍和肉桂继续煎煮。
5. **去渣取汁:**
- 煎煮完成后,用纱布或细筛过滤掉药材残渣,收集汤汁。
6. **服用:**
- 将煎煮后得到的药汁分早晚两次空腹服用。根据个人体质和实际情况,可以适量增减药量。
**注意事项:**
- 在煎煮过程中,应保持小火慢煮,避免大火破坏药材中的有效成分。
- 十全大补汤属于温补类药物,不适宜在感冒发热、体内有实热、湿热内蕴等情况下使用。
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