古人们看着视频中各类令人食指大动豆腐菜肴和豆制品,不自觉地咽了口唾沫。
豆腐虽然很早就诞生了,但成为百姓餐桌上常见的菜肴还要等到宋朝时期。
而且论样式和味道,不如经过充足开发和有大量香料佐味的后世。
鉴于实在馋人,制作方法又极为简单,没有现成豆腐的古人当即就上街买黄豆磨豆浆了。
像宋朝有现成豆腐的,便学着后世诸多花样做起了菜肴解馋。
刘邦吩咐人去做豆腐备膳后,说道:
“一直以来我等都只知道吃肉能长高长肉变壮实,原来区区豆子也有能与肉相媲美的作用。
只是豆子产量不高,一亩地朕记着只能出几十斤豆子,上好的水浇地也不过能出上百斤。
不过豆子既然如此有用,待化肥产出多了以后,多匀出一些化肥给百姓种豆子也好。”
韩信注意到磨完豆子
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